Se odpravljate na piknik, a ugotovite, da nimate nabodala? To težavo je mogoče rešiti hitro in poceni. S pomočjo odpadnih materialov in običajnega orodja lahko nabodala naredite sami.
Potrebno je
- - jeklena žica s premerom najmanj 6 mm;
- - kladivo, klešče in dleto;
- - majhen nakovanj ali železni blok, kot osnova za oblikovanje nabodala;
- - brusilnik ali smirkov kolo.
Navodila
Korak 1
Vzemite jekleno žico s premerom najmanj 6 mm in z dletom s kladivom odrežite 6-8 enakih kosov žice, dolge 70 cm. Žico odrežite z dletom pod kotom, tako da že dobite koničast konec.
2. korak
Upoštevajte, da je težko narediti nabodalo iz jeklene žice v obliki, v kateri je dobavljena na trg, saj je pretrda in prožna. Zato morate te lastnosti odstraniti z žice. Če želite to narediti, zakurite ogenj in vanj položite rezane kose, žica naj postane rdeča od temperature. S kleščami ga odstranite z ognja in pustite, da se sam ohladi. Tako bo žica mehka in voljna, nabodalo bo lažje in hitrejše.
3. korak
Nato položite bodoča nabodala na majhen nakovalo ali železni blok. Vzemite kladivo in poravnajte celotno dolžino žice, tako da ostane rob 10 cm nedotaknjen, da dobite ravno obliko profila, ki omogoča, da se kebab vrti med cvrtjem, ne da bi se meso zavrtelo. Ne pretiravajte in poskušajte ohraniti enako debelino 2-2,5 mm.
4. korak
Po tem nedotaknjen rob zložite v obroč, tako da dobite nekakšen ročaj. Od nedotaknjenega dela se odmaknite 4-5 cm in s pomočjo klešč in lastne moči v pol obrata naredite majhno spiralo.
5. korak
Konec nabodala naj bo koničast, da nanj položite meso. Če želite to narediti, uporabite brusilnik ali bruh. Konica sama ne bi smela prebijati prsta, zato ga odtapite, da se izognete poškodbam.
6. korak
Končni izdelek popustite tako, da je močan in se ne upogne. Če želite to narediti, postavite domača nabodala na ogenj in jih segrejte na vroče. Pripravite kovinsko posodo s hladno vodo, pri čemer upoštevajte možnost popolnega potopitve vročih nabodalov v vodo in jih popustite.
