Semena peteršilja so zelo drobna in zelo nezahtevna. Poženejo tudi pri temperaturi treh stopinj Celzija. Rastlina prezimi pod snegom, ne zmrzne pri desetih stopinjah pod ničlo. Kljub temu morate pri gojenju peteršilja upoštevati nekaj preprostih pravil.
Peteršilj ima rad vlago, redno ga je treba zalivati, le vode ne sme biti veliko, sicer bo rastlina zbolela.
Da lahko semena peteršilja poženejo skupaj, jih je treba en dan namočiti v vodi. Nato dajte semena na mokro krpo, na vrhu pokrijte z gazo, občasno navlažite. Ko se pojavijo kalčki, semena za teden ali dva shranite v hladilniku. Kalitev zaradi tega postopka se pospeši trikrat. Potem lahko semena posadite v tla.
Pred sajenjem pripravite vrtno gredico. Lahka zemlja, dobro pognojena, je primernejša za peteršilj. Jesen v tla vnesite gnoj in mineralna gnojila. Spomladi tudi gnojite s tlemi, bolje je uporabiti superfosfat, selitro in kalijev klorid.
Semena peteršilja posejte po gredicah, kjer so lani rasle kumare, zelje, krompir in pesa. Peteršilj lahko sejete tako konec zime kot konec jeseni. Če pa se odločite za setev semen pozimi, vam jih ni treba kaliti. Sadite semena globoko največ tri centimetre. Žlebove napolnite s humusom, na vrh položite film - tako bodo semena hitreje vzklila.
Ali februarja v škatlo posadite semena peteršilja in jih v toplih dneh posadite na prostem. Peteršilj gojimo tudi na okenskih policah. Za to je primernejša močna korenina, jo posadite v lonec z rahlo peščeno zemljo. Če gojite peteršilj na okenski polici, ne pozabite, da v tem primeru rastlina ljubi veliko svetlobe.
