Biseri so dragulj organskega izvora. Nastane v lupinah sladkovodnih in morskih mehkužcev. Vendar pa vse vrste ne tvorijo biserov kakovostne gem.
1. Biseri so edini dragi kamen dragocenosti, ki ga pridobivajo iz živih organizmov. Zato je vsak biser unikaten, ne obstajata dva enaka kosa.
2. Biser nastane v povprečju pet let. Izrazi "zorenja" so odvisni od starosti mehkužca in stanja vode.
3. Proces nastajanja biserov znotraj lupine mehkužcev je odziv na draženje, ki ga povzroči prisotnost tujkov: praviloma majhnih parazitov ali zrn peska. Okoli njih se začne tvoriti biser. Najprej lupina izloča trdno snov - biser. Sestavljen je iz minerala aragonita (kalcijev karbonat) in elastičnega biopolimera kanchiolina.
4. Biser ima gladko površino le na zunanji strani. V notranjosti je sestavljena iz koncentričnih plasti okoli jedra.
5. Masa biserov se meri v zrnih, kar je enako 64,8 mg ali 0,32 karata. Do nedavnega je največji primerek veljal za "Allahov biser", ki tehta 6, 35 kg. Vendar pa so se v zadnjih letih pojavile informacije o najdbi, težki 34 kg. Veliki primerki se imenujejo "baročni" biseri, majhni pa do 25 mg - "seme".
6. Za potiskanje mehkužca, da tvori dragulj, včasih v lupino vnesemo tujek. Rezultat tega postopka bodo tako imenovani kultivirani biseri (ki jih ne smemo zamenjati z umetnimi). "Zraste", če v lupino postavimo majhno biserno kroglico, ki bo delovala kot jedro. In okrog njega bo naknadno nastal biser, ki ima posebno sferično obliko.
7. Biseri v obliki popolne kroglice ali kapljice so običajno zelo cenjeni. Najlepši primerki imajo značilen mavričen sijaj, ki se na površini iskri. Ta učinek se imenuje namakanje. Povzroča ga svetloba, ki prehaja skozi mikrokristale kalcijevega karbonata. Zaradi tega barvo katerega koli bisera delno določa njegova okolica.
8. Mnogo morskih biserov najdemo v vodah Rdečega morja, Perzijskega in Mehiškega zaliva, pa tudi ob obali Venezuele, okrog Velikega koralnega grebena ob obali Queenslanda v Avstraliji v Polineziji. Sladkovodne primerke najdemo v rekah v Avstraliji, Franciji, na Kitajskem, v Nemčiji, na Irskem, Škotskem in Japonskem. Veliko jih je tudi v ruskih rekah, ki tečejo v regijah Arhangelsk in Murmansk na Daljnem vzhodu.
9. Naravni biseri vsebujejo veliko vode. Da ne bi izgubil videza, mu je treba zagotoviti dovolj vlage. Na primer, občasno obrišite z vlažno krpo. Prav tako tega dragulja ne morete shraniti na preveč suhem mestu. V nasprotnem primeru se površina biserov hitro pokrije z mikro razpokami.
