V hladnih mrzlih dneh se resnično želim vrniti v poletje. Vsakdo nima možnosti, da bi šel v vroče države, vendar se je mogoče s pomočjo zimskih šopkov potopiti v svet sonca, toplote in svetlih barv. Sestave dišečih zelišč in cvetov, jagod rdečega laka, žit, storžkov in modnih vejic bodo ogrele dušo in se harmonično prilegale notranjosti hiše ter ustvarile posebno udobje.
Posušeno cvetje je dobro za zimske šopke: vse vrste trnja, semenski stroki maka, potonike, jeseni, okrasni vrtni ječmen, modre glave. Posušeno cvetje ne zahteva posebnega sušenja, le postavite ga v vazo.
Od vrtnih rastlin se za izdelavo šopkov običajno uporablja fizalis s prepoznavnimi oranžnimi lučmi. Med drugimi sestava vključuje večletno gipsofilo in lunarijo.
Izvirniki z močvirnimi travami - mačji rep in bombažna trava iz trstike. Cattail izgleda odlično ne samo kot samostojen šopek, temveč tudi v družbi z drugimi rastlinami. Nabrana zelišča sušimo na glavo, s puščico navzdol, na hladnem.
Bolje je rezati veje dreves in grmovnic pred koncem julija. Zimo jih je enostavno shraniti. Za večjo dekorativnost liste na vejah obdelamo z mešanico glicerina, da ne izgubijo elastičnosti in se ne zlomijo. Raztopina se pripravi s hitrostjo 1 del glicerina na 2 dela vode, po katerem se vanjo položijo veje, ki občasno posodabljajo odseke.
Jagodičasti grmi so nenavadno lepi: divja vrtnica, rakit, snežna jagoda, barberry, sibirska jablana. Za ustvarjanje šopkov se vejice z jagodami odstranijo v obdobju najbolj intenzivne barve sadja.
Cvetje za sušenje nabiramo v suhem sončnem vremenu. Vrtnice, vijolice, dalije, potonike, krizanteme, sladki grah - to še zdaleč ni popoln seznam rastlin, ki se uporabljajo v zimskem šopku. Sušijo se na različne načine. Najpogosteje ga le privežejo za steblo, glavo naenkrat spustijo navzdol in pustijo na dobro prezračevanem mestu. Obstaja pa tudi drug način. Na dnu kartonske škatle so narejene luknje takšne velikosti, da lahko skozi njih prehaja steblo rastline, cvet pa bi bil zadržan znotraj. Cvetni listi so položeni z vato ali posuti s čistim peskom. Škatla z rastlinami je pritrjena v visečem stanju v temnem, prezračevanem prostoru, dokler se cvetovi popolnoma ne posušijo.
