Imate radi gobe, vendar možnost trgovine ni vedno primerna? Ti izdelki nimajo nečesa prvobitnega, kar najdemo le v pravih gozdnih rastlinah. Poleg tega veliko ljudi preprosto razume preproste postopke - potem lahko razumete, kako gojiti ostrig doma v vrečah.
Potrebno je
- Vrečke (plastične, 40 x 60 ali 540 x 100).
- Podlaga.
- Micelij (200-250 gr. Na 10 kg. Blok).
- Prostor za gojenje ostrig.
Navodila
Korak 1
Najprej odstranite micelij. To so posebne korenine, iz katerih rastejo gobe. Nabavijo jih v posebnih laboratorijih, gojijo jih samostojno ali izkopljejo v gozdu. V predhodno pripravljen substrat dodamo malo zemlje in vitaminov. Toda z gnojili ne smete biti vneti - kljub temu vsebujejo kemične elemente v sledovih. 10 kg. mešanici dodamo 300-500 gr. micelij.
2. korak
Substrat vlijemo v vrečke. Morali bi biti tesni. Sestavo vlijemo v primerne vrečke, pri čemer pazimo, da v njih ne ostane zraka. Skladno s tem so skrbno zategnjeni. Ni jih treba obesiti - le zložite jih eno na drugo. Vendar je priporočljivo, da vrečke postavite tako, da je med njimi prostor, sicer bo prekinjena cirkulacija zraka.
3. korak
Vrečke položite v temno sobo, medtem ko se obdobje inkubacije nadaljuje. V tem času je še posebej pomembno, da je soba čista. Ne sme biti smeti in muh. Ko so vrečke prekrite z nekakšnim belim cvetom, se inkubacijsko obdobje konča. Na straneh se naredijo rezi - skoznje bodo pognale gobe.
