Ananas je sadje, ki izvira iz tropskih držav po vsem svetu. Njegova domovina velja za Južno Ameriko, zdaj pa jo komercialno gojijo na Tajskem, Filipinih, Havajih, v Avstraliji, Braziliji, Indiji in Mehiki.
Značilnosti rasti in razvoja ananasa
Ananas je trajno zelišče z žilavimi, mesnatimi, usnjatimi listi, ki lahko shranjujejo vlago, kar rastlini omogoča, da povsem udobno prenaša sušo. Glede na sorto in starost lahko ananas doseže 1,5 m višine, običajno pa je grm majhen, približno 70 cm.
Rastlina se razmnožuje s semeni in vegetativno, druga metoda je najpogostejša. Vrhovi plodov z rozeto listov, tako imenovani šopek, so posajeni v tla.
Čeprav v prvem letu ananas zelo aktivno raste, prve plodove da šele leto dni po sajenju, ker pa je trajnica, iz enega grma dobijo več plodov.
Z vrha ananas ustvari klasasto socvetje z veliko rdečimi in vijoličnimi cvetovi. Iz vsake take rože se razvije jagodičje, v procesu njihove rasti se zaprejo in tvorijo plod. Po dozorevanju prvega sadja ima ananas v pazduhah listov stranske poganjke, ki se uporabljajo za njegovo vegetativno razmnoževanje.
Kako ananas raste doma
Ananas lahko gojite na enak način v zaprtih prostorih. Odrežite vrh z malo kaše, odstranite nekaj spodnjih listov iz šopa in pustite nekaj dni. V tem času se mora rez posušiti.
V trgovini izberite zrel ananas z zdravim snopom, ne sme biti pokvarjen ali ozebel. V tem primeru mora biti lupina plodov zlato rjave barve.
Nato vrh položite v kozarec vode in postavite na toplo, sončno mesto. Vodo v kozarcu je treba občasno menjati. Po približno 3-4 tednih naj bi se pojavile korenine. Zdaj lahko rastlino posadite v tla.
Ananas zahteva rahlo peščeno zemljo. Popravite ga z lončkom, peskom in šoto v enakih razmerjih ali pa uporabite posebno zemljo za bromelije.
Vzemi majhen lonec. Na dno nalijte drenažo, nato zemljo, vse navlažite in zasadite ukoreninjen potaknjenec. Rastlina bo koreninila precej dolgo, približno dva meseca, potem naj bi se pojavili novi zdravi listi.
Pri gojenju ananasa v zaprtih prostorih morda nikoli ne boste čakali na cvetenje in rod, če pa je vaša rastlina že dovolj stara in se dobro razvija, lahko poskusite, da obrodi.
V pol litra vode damo žličko kalcijevega karbida, kozarec pokrijemo s pokrovčkom in pustimo mešanico en dan. Nato raztopino vlijemo v drugo posodo, pri čemer pazimo, da vanj ne pride usedlina. En teden enkrat na dan vlijte 50 g raztopine v dno listov. Po podobnem postopku naj rastlina zacveti čez mesec in pol. Ko je rastlina obrodila sadove, bo umrla, vendar bo sprostila številne stranske poganjke, iz katerih bo mogoče gojiti nove grmovnice ananasa.
