Alkohol nas vedno spremlja na vseh praznikih. Včasih se zaradi njegove preobilnosti ali pomanjkanja pojavijo konflikti in nesporazumi. To je še posebej žalostno na poroki, ko se zdi, da bi morali biti vsi gostje bolj pozorni na mladoporočenca kot na praznično mizo. Kako izračunati količino alkohola, da se gostje lahko sprostijo brez posledic?
Potrebno je
- - Lista gostov
- - Kalkulator
- - Papir in pisalo
Navodila
Korak 1
Bolje je, da alkohol začnete kupovati vnaprej, saj tudi otrok ve za nepredvidljivost cen pri nas. Vnaprej se pogovorite z upravo kavarne ali restavracije, v kateri boste proslavili praznovanje, ali lahko s seboj prinesete alkoholne pijače. Če si ustanova sama kupi močno pijačo, se lahko sprostite. Strokovnjaki bodo lahko natančno izračunali njegovo količino sami. Prepričati se morate le, da je bilo vse dostavljeno pravočasno in ali alkohol na mizah ustreza vašemu naročilu. Edino, kar vam lahko zatemni razpoloženje, se bodo stroški pogostitve povečali za red velikosti.
2. korak
Če se sami odločite za nakup alkoholnih pijač, sestavite popoln seznam gostov. Brez tega, vsaj približnega seznama, je skoraj nemogoče izračunati količino alkohola. Upoštevajte, da je v zadnjem trenutku še mogoče dodati koga, zato računajte na pijačo za dodatnih 5 oseb. Goste razdelite v skupine. Najprej vključite same mladoporočence, njihove priče in starše (pa tudi stare starše). V drugem pa vsi prisotni moški na festivalu. Naštejte čudovito polovico gostov v tretji skupini. In četrti bodo povabljeni otroci in nepivci.
3. korak
Za prvo skupino načrtujte 2 steklenici šampanjca, 3 steklenice vina in 1 steklenico vodke. Običajno niti priče niti mladoporočenca nimajo časa sedeti za mizo, starši pa so preveč zaskrbljeni, da bi se spočili. Otroci zato ne pijejo alkohola, zato na to skupino ni mogoče računati. Najtežji izračun bo za drugo in tretjo skupino.
4. korak
Za enega moškega lahko varno načrtujete 1 steklenico z 0,5 litra vodke. Za eno žensko položite eno 0,75-litrsko steklenico vina. Upoštevajte, da je treba na mizo položiti rdeče in belo vino. Običajno pijejo več rdečega, zato lahko računate na 1,5 steklenice vina na osebo. Od tega 1 steklenica rdeče in 0,5 steklenice bele. Konjak in šampanjec sta manj priljubljena pijača na poroki. Pri njihovem izračunu se morate držati naslednjih standardov. Ena steklenica konjaka je nameščena za 8-10 oseb, ena steklenica šampanjca pa za 3-4 goste.
5. korak
Upoštevajte tudi počitniški program. Če gre za veliko tekmovanj in plesov, lahko količino alkohola nekoliko zmanjšamo. Če je ravno nasprotno predvidena poroka za mirno večerjo, se mora število steklenic na mizah povečati. Letni čas vpliva tudi na količino alkohola. Pozimi naj bo več močnih pijač, poleti pa manj.
