Koper je odličen kandidat za gojenje na balkonu ali okenski polici.
Koper lahko dodajamo različnim jedem in od tega bodo postali le bolj okusni. Krompir s koprom je klasika žanra, toda testenine, omleta in skoraj vsaka solata s koprom bodo postali še bolj okusni.
Tudi za neizkušene vrtnarje bo koper lepo uspeval na balkonu ali okenski polici iz semen. Samo semena morate posejati, nato pa ne pozabite zalivati in plevela.
Torej, če želite gojiti koper na okenski polici, v trgovini izberite semena kopra, kupite škatlo ali širok lonec (ali več), navadno zemljo za rastline v zaprtih prostorih. Za gojenje na okenski polici so primerne tako zgodnje sorte kot srednje zrele in pozno zoreče sorte. Posebnih sort za gojenje kopra doma ni, zato izberite zgodnje sorte, če si želite dobiti pravo vrtno gredico na okenski polici.
Koristni nasvet: na embalaži semena je treba navesti datum pridelave semena in obdobje, po katerem se bo kalitev semena opazno zmanjšala.
Če se temeljito lotite vprašanja gojenja kopra na okenski polici, lahko jeseni pripravite vrtno zemljo, spomladi pa jo zmešate z kupljeno zemljo za domače rastline. Pred sajenjem je treba semena kopra za dan ali dva namočiti v topli vodi (ali na vlažni krpi).
Semena kopra lahko na "posteljo" posejete preprosto na navlaženo zemljo, jo posujete s šoto, pomešano z zemljo, lahko pa naredite tudi utore (približno 1 cm globoko). Po setvi kopra semena posujte z zemljo z robov utorov. Lonec ali škatlo pokrijemo s plastično folijo in ga za en teden postavimo v temen prostor.
Nega kopra vključuje zalivanje; nasade lahko hranite tudi s kompleksnimi mineralnimi gnojili.
