V samo dveh dneh - 16. in 17. junija 2012 - je v moskovskem Ermitažnem vrtu potekal Drugi festival svetovne hrane in potovanj, ki ga je organiziralo uredništvo revije Vokrug Sveta. Dogodek je bil zasnovan tako, da so se gostje lahko simbolično dotaknili najbolj znanih znamenitosti sveta in v tematskem okolju poskusili nacionalne jedi.
Potrebno je
vstopnica za moskovski vrt "Hermitage"
Navodila
Korak 1
Pridite v Hermitage Garden. Organizatorji so ga razdelili na dele - "celine" z zmanjšanimi kopijami znamenitosti različnih držav in stojnice z "lokalnimi" spominki. Na prvem mestu pa so bile seveda dobrote, še posebej, ker se apetit pojavi med sprehodom na svežem zraku!
2. korak
Raziščite "Evropo" Predstavniki tega dela vrta so gostom ponudili ročno izdelano marmelado in čokolado, kavo, bruskete (rezine kruha na žaru z zelenjavo), palačinke, klobase na žaru, kvas in tradicionalne zahodne mesne dobrote. Tu so igrali potujoči glasbeniki, nastopali mimiki in potekale šahovske igre.
3. korak
Obiščite Azijo. Obiskovalce Hermitagea je privabila z zvitki, rezanci, zelenjavo in kozicami, kuhanimi v voku (okrogla ponva s konveksnim dnom) in različnimi čaji - tudi belimi in turkiznimi! Strokovnjaki ajurvede so svetovali o pravilni prehrani. Tu si lahko ogledate kipe Bude, se ukvarjate z jogo in plesom v trebuhu ali naročite seanso mehendi - nanesete vzorce kane na roke.
4. korak
Bodite pozorni na "Južno Ameriko". To je najprej barvit brazilski karneval, med katerim je bilo mogoče okusiti fajitas (meso, zavito v tanko torto) in rodizio (več vrst mariniranega in praženega mesa) ter si ogledati nastope profesionalcev iz capoeire.
5. korak
Ne pozabite na "Severno Ameriko", kjer so ob pesmi kralja rokenrola Elvisa Presleyja vsem ponudili sladoled, koktajl in burger, skuhan na oglju.
6. korak
Oglejte si Afriko. Tam so vse, ki so prišli na Hermitage vrt, pričakali šamani, ki so s plesom in bobnanjem izvajali obredne obrede. Ob poslušanju te glasbe so poslušalci lahko cenili vroče mesne jedi, kuhane na ognju - hrano lovcev. In potem bi lahko naredili frizuro iz afriških pletenic.
