Mastik je sladka plastična masa iz sladkorja v prahu, vode in drugih sestavin. Recept lahko vsebuje želatino, kondenzirano mleko, živilske barve. Eden od njih bo pomagal narediti mastiko v mesni barvi.
Kako narediti mastiko v mesni barvi
Iz mastike je enostavno oblikovati figure ljudi, ki jih nato uporabimo za okrasitev poročne torte. Njihovi obrazi in roke naj bodo mesnate barve, da bodo figure videti naravno.
Živilske barve ne razveseljujejo različnih barv. Glede na to, kakšno nasičenost je potrebna barva mesa, se končnemu mastiku doda kapljica rjavega barvila. Potem dobite mehko barvo mesa. Poleg kapljice rjave barve še kapljica modrega in rdečega barvila. V tem primeru bo barva bolj nasičena.
Izboljšanje barve
Vsekakor pa pripravljeni mastiki najprej dodamo eno kapljico barvila, ki je bela, in maso dobro premešamo. Če se izkaže, da je bled, potem morate dodati še eno kapljico rjave barve in ponovno premešati.
Če ste pretiravali z barvilom in se je izkazalo, da je barva mesa pretemna, vam bo pomagal bel mastik. Toda ne hitite ga dodajati celotni zatemnjeni masi. Najprej vzemite malo, pomešajte s svetlobo. Če barva ustreza, se v enakem razmerju doda preostali temni beli mastik.
Odličen izhod iz situacije bodo beli marshmallowi. Postavimo jih na ploščo, na kratko položimo v mikrovalovno pečico in odstranimo, ko se masa stopi. To je odlična osnova za mastiko. Lahki bonboni bodo prav tako pomagali, če bomo masi dodali več rjavega barvila, kot je potrebno.
Marsticov mastik vam bo pomagal, če želite, da se lilija šopiri na površini torte. Iz takega mastika lahko naredite smeshariki iz risank. Te figurice bodo okrasile rojstnodnevno torto vašega otroka.
Otroke lahko vključite v ustvarjanje mastike, vendar obstaja majhen odtenek. Če bodo detajle oblikovali z rokami, bo nekaj barvila ostalo na dlaneh. Pozneje ga ne bo tako enostavno mešati.
Bolje je kipariti iz barvnega mastika v gumijastih medicinskih rokavicah, potem bodo vaše roke ostale čiste.
Ko so figure izklesane iz mastike, morate navlažiti roke v vodi in jih pognati po sladkarijah, nato bo mastika zasijala, sladke mojstrovine pa bodo videti neverjetno.
