Izvirno in nenavadno dekoracijo torte lahko naredite z lastnimi rokami. Odličen material za oblikovanje užitnega dekorja je mastika. Pri nakupu sestavin ne zahteva velikih denarnih naložb, je plastična in dobro barva. Zato je primeren za ustvarjanje cvetličnih aranžmajev tudi za začetnika mojstra.
Potrebno je
- - sladkor v prahu;
- - kondenzirano mleko;
- - mleko v prahu;
- - barvila za živila;
- - folija.
Navodila
Korak 1
Pripravite mlečno pasto. V široki posodi zmešajte enake količine sladkorja in mleka v prahu, nato pa vlijte kondenzirano mleko. Upoštevajte razmerja 1: 1: 1. Mešajte mešanico, dokler ni podobna gladkemu, mehkemu plastelinu.
2. korak
Mastiko razdelite na več delov in vsakega pobarvajte v želeno barvo z barvilom za živila. Lesen zobotrebec namočite v suho živilsko barvilo, nato pa ga potisnite skozi plastično testo. Postopek ponovite večkrat. Vsakokrat dobro pregnetemo kepo, da se barvilo enakomerno porazdeli, dokler ne dosežete želene intenzivnosti barve.
3. korak
Zavijte gladko rezalno desko s folijo za živila. Odstranite majhne kroglice iz kepe mastike, jih poravnajte med prsti in jih razporedite na polietilen na razdalji drug od drugega. Vse na vrhu pokrijemo s kosom prozorne folije.
4. korak
Torte s prsti potegnite skozi plastiko in jih oblikujte v obliko vrtnice. Še posebej močno zaženite robove plastike, da postanejo tanki in valoviti.
5. korak
Iz kosa mastike oblikujte kapljico, ki bo osnova za vrtnico. Vanj pritrdite prvi cvetni list, kot da bi ga ovili okoli podlage. Naredite enako z drugim in tretjim cvetnim listom. Oblikujte brst čudovitega sijaja, z ostrim nožem odrežite presežek z dna rože in ga položite na trdo površino. Pustite, da se čez noč suši na zraku pri sobni temperaturi.
6. korak
Rože položite v posodo in zaprite pokrov. Mastik lahko hranite pri sobni temperaturi več tednov. Torto tik pred serviranjem okrasite s cvetjem. V nasprotnem primeru vrtnice lahko absorbirajo vlago iz okolja in odpadejo.
