Glavni namizni okraski na veliko noč so velikonočna skuta, velikonočna torta in barvna jajca. Vsaka hostesa na predvečer svetlega praznika premisli o možnostih oblikovanja teh jedi, tako da miza izgleda lepo in izvirno ter gostov ne pusti ravnodušnih. Barvanje jajc v svetle barve je postopek, ki zahteva posebno pozornost.
Potrebno je
- - barvila za živila;
- - voda;
- - posode, v katerih bo izvedeno barvanje;
- - rastlinsko olje;
- - nalepke.
Navodila
Korak 1
Jajca najlažje pobarvamo v dve barvi, tako da eno polovico pobarvamo v eno barvo, drugo pa v drugo. Če želite to narediti, je dovolj, da vzamete trdo kuhana jajca v beli lupini in dve raztopini različnih barv. Potek dela je preprost: jajca za tri do pet minut položite v eno raztopino, tako da so le 1/2 ali 1/4 prekrita s tekočino (odvisno od vaše želje). Nato je treba jajca prenesti v raztopino druge barve, tako da je njihov nebarvan del potopljen v tekočino. Po nadaljnjih treh do štirih minutah lahko izdelek odstranimo iz raztopine.
2. korak
Če morate dobiti jajca z nenavadnimi vzorci, na primer v obliki src, graha, cvetja ali metuljev, potem je v tem primeru potek dela naslednji: najprej jajca pobarvajte v takšno barvo, kot je na koncu bi morale biti risbe na izdelku. Priporočljivo je izbrati svetle, nežne barve - modro, bledo rumeno ali rahlo rožnato. Ni težko dobiti občutljive sence, dovolj je, da jajčeca v raztopini barvila držite polovico toliko, kot je potrebno v skladu z navodili. Ko so jajca pobarvana, jim je treba nalepiti nalepke želenih oblik (vredno je omeniti, da je nalepke bolje vzeti na plastični osnovi), nato jih položite v raztopino, katere barva bo glavni odtenek jajc. Po nekaj minutah lahko jajca vzamemo ven, popivamo s prtičkom in nato olepimo nalepke.
3. korak
Prav tako ni težko doseči učinka marmornatih jajc. Če želite to narediti, morate jajca najprej pobarvati v svetlo barvo (kako to narediti, si lahko preberete zgoraj), nato v majhni posodi narediti koncentrirano raztopino barvil za živila (vrečko barvila razredčite s polovico količine vode zahtevajo navodila), v sestavo vlijemo 1-2 čajni žlički rastlinskega olja, premešamo, nato v njej za nekaj sekund potopimo pripravljena jajca. S to tehniko ste lahko prepričani, da bo imelo vsako jajce edinstven marmornat vzorec.
